某化合物由碳、氢、氧三种元素组成，其红外光谱图中有C—H键、O—H键、C—O键的振动吸收，该有机物的相对分子质量是74，则该有机物的结构简式是(　　)

A、CH₃CH₂OCH₃

B、CH₃CH(OH)CH₃

C、CH₃CH₂CH₂CH₂OH

D、CH₃CH₂CHO