被100℃的水蒸气烫伤比被100 ℃的水烫伤更严重，这是因为（ ）

A、水蒸气液化要放出大量的热

B、水蒸气比水温度高

C、水蒸气液化要吸收大量的热

D、水蒸气比水传热快