水是生命之源，也是人类最宝贵的资源。下列说法正确的是（ ）

A、水是由氢气和氧气组成的一种氧化物

B、常用肥皂水检验硬水和软水

C、活性炭吸附可降低水的硬度

D、煮沸可以除去水中的可溶性钙、镁化合物，使之成为蒸馏水