小光同学用如图甲所示的装置进行“探究水的沸腾”的实验。

①实验中观察到如图乙所示现象，这是水沸腾（填“前”或“时”）的现象。

②若实验室大气压为1标准大气压，则水沸腾时温度计的示数应该是。

③水沸腾时，烧杯中不停地冒“白气”，这些“白气”是（填物态变化名称）形成的。

④加热时烧杯上所盖纸板的作用是（填一种即可）。