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试题详情
2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因就是奶粉中含有三聚氰胺。在现行奶粉检测的国家标准中,主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检验。其中蛋白质的检验是通过测定奶粉中的含氮量来推算其中的蛋白质含量。不法分子就是利用三聚氰胺增加奶粉中的含氮量。三聚氰胺分子式为C3N6H6 , 请计算:
知识点
参考答案
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