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试题详情
小苏打常用作焙制高点的发酵剂。为测定某小苏打样品的纯度,现取样品10g 加热到质量不再减少(杂质不参加反应),共收集到二氧化碳2.2g,求样品中小苏打的纯度。

提示:碳酸氢钠受热分解的化学方程式:2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2

知识点
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