广州市中山医院的科技人员进行了一项新的研究：他们将一只老鼠的肝脏切除，并在肝脏部位移植上老鼠的胚胎干细胞。这些干细胞在药物的诱导下，最后又长出了新的肝脏。这个从胚胎干细胞变为新肝脏的过程，相当于细胞的（ ）

A、分裂

B、生长、分化

C、分裂、分化

D、分裂、生长和分化