下列有关生活经验的说法不正确的是（）

A、汽车使用乙醇汽油可以减少有害气体的排放

B、炒菜时油锅着火，立即浇水灭火

C、氮气常用作保护气，是由于氮气的化学性质不活泼

D、肥皂水可以区别硬水和软水