冷水泡苋菜水仍清澈，热水泡苋菜就能得到红色汤。如图所示是苋菜汤变红程度与热水温度的关联。则控制色素进出的细胞结构和由图得到的它能耐受的最高温度分别是（    ）

A、细胞膜70℃

B、细胞膜80℃

C、细胞壁70℃

D、细胞壁80℃