茶氨酸（C₇H₁₄O₃N₂）具有降低血压、提高记忆力、保护神经细胞、减肥等功效。下列说法正确的是（   ）

A、茶氨酸属于无机化合物

B、茶氨酸由26个原子构成

C、茶氨酸中碳元素的质量分数约为48.3%

D、茶氨酸中碳、氢、氧、氮各元素的质量比为7：14：3：2