水，滋润万物，与人们的生产生活息息相关，下列有关水的说法正确的是（   ）

A、为了保护水资源，禁止使用化肥和农药

B、生活中可通过煮沸降低水的硬度

C、水由氢原子和氧原子构成

D、河水经沉淀、过滤处理后得到纯水