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葡萄糖是己醛糖,化学式C6H12O6白色晶体,易溶于水,熔点146℃。下列有关叙述正确的是(   )

A、葡萄糖是由碳、氢、氧三种原子构成
B、葡萄糖分子中碳、氢、氧元素的原子个数比1:2:1
C、葡萄糖中碳元素的质量分数最大
D、葡萄糖是有机高分子化合物,是人体重要的能量来源
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