小明和爸爸在九点吃饭时，点了一款新推出的“网红”甜品，发现盛甜品的碗周围冒着“白气”，询问后得知，原来是盘中加了干冰和水，拿去上面的碗，看到下面盘子里的液体在“沸腾”。下列说法正确的是（   ）

A、甜品周围的“白气”是干冰升华成的二氧化碳

B、甜品周围的“白气”是空气中的水蒸气汽化形成的

C、盘里的液体“沸腾”是因为干冰升华成二氧化碳从水中冒出

D、盘里的液体“沸腾”是因为干冰升华使碗中的水吸热后沸腾