小明同学利用电磁继电器设计了一个自动恒温加热鱼缸，如图所示，A为一段软导线，B为一个小型电热器，其铭牌如图所示。该装置应选用插有金属丝的（选填“酒精”、“煤油”或“水银”）温度计，能使鱼缸中的水温大致保持在℃，电磁铁上端的磁极是 (选填“N”或“S”)。该装置某次连续正常工作半小时，可使鱼缸中20kg水的温度最高升高℃。