电磁炉是新一代智能灶具，它以安全、卫生、高效和节能著称，在一个标准大气压下，一只1500W的电磁炉正常工作时，将1kg 20℃的水加热到刚沸腾需要4min．c_水=4.2×10³J/（kg•℃）．