人们利用化学试剂处理受精后的次级卵母细胞，阻止其释放极体，成功培育出了三倍体牡蛎，解决了二倍体普通牡蛎因在夏季产卵而导致肉质下降的问题．这种培育三倍体牡蛎的方法所依据的原理是（　　）

A、基因突变

B、染色体数目变异

C、基因重组

D、染色体结构变异