甲烷和水反应制水煤气（混合气体），其反应的微观示意图如图所示：

根据以上微观示意图得出的结论中，正确的是（  ）

A、该反应属于置换反应

B、该反应中的四种物质都由分子构成

C、该反应中含两种有机物

D、该反应中一氧化碳和氢气的质量比为14：7