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为适应不同人群的需要,市场上供应的食盐除普通碘盐外还有无碘竹盐、低钠盐和健康平衡盐等,现有两种品牌的食盐A和B,主要成分的含量见表:(注:两种食盐仅NaCl中含有钠元素:35.1g/100g表示每100g食盐中含钠元素质量为35.1g)
食盐种类
食盐A
食盐B
主要成分的含量
(以钠元素质量计)35.1g/100g
(以NaCl质量计)93.0g/100g
知识点
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