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试题详情
多数食品易吸收空气中的水分变潮,并与空气中的O2反应腐败.生产上多在食品上放入一包CaO粉未,使食品保持干燥.现已研究成功在食品中放入一包铁粉(包裹在多孔泡沫中)铁粉吸收水分和氧气变成铁锈,从而保护食品.下列说法不正确的(  )


A、两干燥剂袋上都要有明显的“勿食”字样
B、生成铁锈的主要成分是氧化铁
C、铁粉干燥剂能与水和O2发生化学反应
D、CaO干燥剂保护食品的效果比铁粉干燥剂好
知识点
参考答案
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