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试题详情
多数食品容易吸收空气的水分变潮湿,并与空气的氧气反应而腐败:生产上多在食品中放入一小包CaO[CaO+H
2
O=Ca(OH)
2
]或铁粉(包在多孔泡沫中),铁粉吸收水分和氧气变为铁锈,从而保护食品.下列说法不正确的是( )
A、两种干燥剂袋上都要有明显的“勿食”字样
B、铁粉干燥剂能和水与氧气发生化学反应
C、CaO干燥剂在空气中只与水发生反应
D、生成的铁锈是一种混合物
知识点
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2024年中考化学二轮专题复习-食品干燥剂、保鲜剂成分的探究
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