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试题详情
在超市的海鲜专柜,你会发现很多海鲜的底下铺着厚厚的一层冰,你认为这样做的意义是(  )

A、低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖,海鲜不易变质
B、低温杀死所有的细菌和真菌,海鲜永远不变质
C、海鲜的生活需要冰水
D、低温能减少鱼腥味对消费者的影响
知识点
参考答案
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