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甜菜肉质贮藏根液泡中的花青素使块根呈红色,将此根切成小块,放入蒸馏水中,水的颜色无明显变化;若先用盐酸处理此根,再放入蒸馏水中,则水变为红色,原因是( )
A、盐酸破坏了细胞壁
B、盐酸破坏了细胞膜
C、盐酸破坏了原生质层
D、花青素溶于盐酸不溶于水
知识点
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2015-2016学年黑龙江省双鸭山市友谊县红兴隆管理局一中高一上学期第二次月考生物试卷
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