编号

化合物

实验检测

组成单位

主要功能

检测试剂

颜色反应

①

脂肪

苏丹Ⅲ染液

橘黄色

脂肪酸

储存能量

②

糖原

斐林试剂

砖红色

葡萄糖

提供能量

③

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

氨基酸

承担生命活动

④

核酸

甲基绿染液

绿色

核苷酸

携带遗传信息