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乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中．白酒中主要成分乙醇与少量存在的乙酸缓慢反应生成乙酸乙酯，使白酒带香味，这也是陈酿越陈越珍贵的原因．下列关于乙酸乙酯说法正确的是（ ）
- A、乙酸乙酯由14个原子构成
- B、乙酸乙酯是一种氧化物
- C、乙酸乙酯的相对分子质量是88
- D、乙酸乙酯中碳、氧、氢元素质量比为2：4：1
知识点
参考答案