物质X在一定条件下可转化为Y和Z，其反应的微观示意图如图．正确的是（   ）

A、X，Y，Z都是混合物

B、Y中碳、氢原子个数比为1：4

C、X中碳、氢元素的质量比是1：3

D、X的化学式是C₂H₅OH