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试题详情
沈阳正在加大力度打击“毒豆芽”的生产和销售,“食品安全是大事.”用碱性溶液或水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间.浸泡蔬菜时可加入适量(   )
A、食醋
B、白酒
C、食盐
D、纯碱
知识点
参考答案
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