喝开水时向水面上吹气可以很快使水变凉，主要是因为（   ）

A、向水面吹气，可以把高温带走

B、向水面吹气，把周围的热赶跑

C、吹的气比开水温度低，能大量吸收开水的热量

D、向水面吹气时能加快水蒸发，蒸发吸热有制冷作用