如图所示装置可用于测定空气中氧气的含量，实验前在集气瓶内加入少量水，并做上记号．下列说法中正确的是（  ）

A、该实验证明空气中氧气的含量约占总质量的

B、实验时红磷一定要过量

C、可用硫或木炭代替红磷完成实验

D、红磷燃烧产生大量的白雾，火焰熄灭后立刻打开弹簧夹