食醋中的主要成分是醋酸（CH₃COOH）、水和氯化钠．以上涉及的物质中共有种元素．其中醋酸中碳元素与氧元素的质量比为，1个醋酸分子中含有氢原子的个数为，氯化钠是由阴离子和阳离子结合成的，其中阳离子符号为．