Ⅰ实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉.
Ⅱ实验原理:还原性糖可用试剂,淀粉可用来检测.
Ⅲ实验器材:一种茅草根、所需试剂、研钵、烧杯、试管、沙布、漏斗、酒精灯、试管夹、火柴、滴管等.
Ⅳ实验步骤:
①用研钵将一种茅草根磨碎,过滤,取其滤液.
②取A,B两支试管,各加入2mL滤液.
③往A试管中加入, 摇匀,放入盛有50℃~60℃温水的大烧杯中加热约2min.观察试管中的颜色变化.
④往B试管中加入, 观察试管中的颜色变化.
Ⅴ可能出现的实验现象及分析
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