食用碱的主要成分是Na₂CO₃（常含有少量的NaCl）。课外探究小组为测定市售食用碱中Na₂CO₃的含量，设计了如图实验装置：

设计思路：用空气将装置B中生成的二氧化碳缓缓吹入装置D中，利用装置D的质量变化测定食用碱中Na₂CO₃的含量．请结合实验装置和设计思路，回答下面问题：

①装置E的作用是；

②缓缓通入空气的目的是；

③若撤除装置A，直接通入空气会导致实验结果（填“偏大”、“偏小”或“不变”）。