胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D等的原料，所以，胆固醇并非都是对人体有害的物质．据如图1所示回答以下问题：（说明：LDL为低密度脂蛋白）