下列有关组成细胞的有机化合物的说法，正确的是（    ）

A、氨基酸之间的区别在于R基的不同，蛋白质之间的区别在于氨基酸序列不同

B、核酸是一切生物的遗传物质，DNA和RNA都能携带遗传信息

C、谷物中含量丰富的多糖是淀粉和纤维素，作为储能物质存在于细胞中

D、脂质分子中氢的含量小于糖类，而氧的含量更多，常见脂质有脂肪、磷脂和固醇