绍兴是一个酒乡，要酿造好酒，不但要用好米、好水，也离不开一个好的品酒师。品酒师都不嗜酒，酒鬼是干不了这个职业的，这是因为（ ）

A、要保持味觉灵敏必须减少刺激

B、酒鬼贪吃，误事

C、酒鬼喝醉了，酒杯拿不稳

D、品酒师具有特殊的本领