最近,一股“水果酵素”风潮席卷我国各地,它所宣传的“减肥”、“养颜”、“排毒”等种种功效,让它成为了爱美人士竞相追捧的对象,酵素是酶在日本和台湾地区的别称,指具有生物催化功能的高分子物质。小柯同学为探究温度对酶活性影响的实验,进行了以下操作:①取3支试管,编号并各注入稀淀粉溶液;②向各试管注入淀粉酶溶液;③向各试管滴碘液;④将3支试管分别放在37℃的热水、沸水和冰块中维持温度5min;⑤观察实验现象。
请根据表格回答下列问题:
实验操作 | 加入物质 | A试管 | B试管 | C试管 |
① | 稀淀粉溶液(mL) | 2 | 2 | 2[ |
② | 淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 |
③ | 碘液(滴) | 1 | 1 | 1 |
④ | 温度处理(5min) | 37℃ | 100℃ | 0℃ |
⑤ | 观察现象 |