豆浆机的机头主要由一个电热器和一个电动机带动的打浆器组成，制作豆浆的过程是先加热，再打浆，再加热煮熟，即加热和打浆交替进行．由此可知，豆浆机中的电动机和电热器是联的．若把1.5kg的清水放入豆浆机中，从25℃加热到85℃，水吸收的热量是 J，在加热过程中，电能转化为能．[c_水=4.2×10³J/（kg•℃）]．