气焊和气割都需要用到乙炔。乙炔俗称电石气(化学式为C₂H₂)，是一种无色无味的气体，密度比空气略小，难溶于水。实验室常用块状固体碳化钙(CaC₂)与水反应制备乙炔，该反应比二氧化锰催化过氧化氢分解更加剧烈。请回答：