氨气是一种密度比空气小、有刺激性气味的气体。加热条件下，氨气能与氧化铜反应，反应的化学方程式为2NH₃＋3CuO N₂＋3Cu＋3H₂O。有关该反应的说法正确的是（ ）

A、该反应属于置换反应

B、该反应中只有一种单质

C、该反应中氨气是还原剂

D、该反应前后所有元素的化合价都发生了变化