我国化工专家侯德榜发明的“联合制碱法”为世界制碱工业做出了突出贡献。他以食盐、水、氨气、二氧化碳为原料，先制得碳酸氢钠和氯化铵，进而生产出纯碱。下表是几种物质在不同温度时的溶解度：

温度（℃）		20	40	50	60
溶解度 （g/100g水）	NaCl	36.0	36.6	37.0	37.3
	NH4Cl	37.2	45.8	50.4	55.2
	Na2CO3	21.8	48.9	47.5	46.5