《萍洲可谈》一书记载：“舟师（船上的技术人员）识地理（辨别方向），夜则观星，昼则观日，阴晦则观指南针。”从中可见指南针开始应用于（    ）

A、耕种

B、航海

C、制瓷

D、采矿