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试题详情
下表列出了一些常见物质在常温下的pH范围,其中呈碱性的是( )
物质名称
鸡蛋清
牛奶
西红柿
苹果汁
pH范围
7.6~8.0
6.3~6.6
4.0~4.4
2.9~3.3
A、鸡蛋清
B、牛奶
C、西红柿
D、苹果汁
知识点
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