固体酒精因方便、安全而受到野外用餐者的喜爱．其制作主要过程如下：将醋酸钙溶液溶于适量水配制成饱和溶液，向该溶液中慢慢加入酒精，揽匀，即制得固体酒精.0℃～60℃时，醋酸钙的溶解度随着温度的升高而减小（见下表）：

温度（℃）	0	10	20	30	40	50	60
溶解度（g）	37.4	36	34.7	33.8	33.2	X	32.7