为了比较水和煤油比热容的大小，小明用完全相同的两个烧杯分别装上初温、质量相同的水和煤油，用两个相同的酒精灯给两个烧杯加热相同的时间，实验装置如图所示。实验过程中，水和煤油的温度随时间变化的图像如图所示。请回答如下问题：