向日葵原产于北美，16世纪末17世纪初传到云南，然后逐渐往北方传播。其花有较高的观赏价值，种子既可直接食用，也可用于生产葵花籽油。下图表示向日葵的生长发育及部分生理过程，序号表示某些物质。据图回答下列问题：