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试题详情
某超市有一批过保质期的酸奶出现涨袋现象。酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。据此分析涨袋现象的原因,判断以下解释合理的是(   )
A、是乳酸菌无氧呼吸产生气体造成的
B、是乳酸菌进行有氧呼吸产生气体造成的
C、如果有酒味,可能是酵母菌无氧呼吸造成的
D、只要酸奶包装盒密封完好,就不会出现涨袋的现象
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
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