如图所示，在易拉罐内注入少量的水，用酒精灯给易拉罐加热，待罐口出现白雾时，将罐口堵塞，接下来的操作是让易拉罐冷却。观察到的现象是易拉罐变瘪了，这一现象说明了，实验中注入少量水的目的是：利用水汽化产生的，排出罐内空气，使实验现象更明显。