化学与人类生产生活息息相关，下列说法正确的是（   ）

A、空气中N₂的质量分数为78%

B、溶液中的溶剂一定是水

C、日常生活中可用肥皂水鉴别硬水和软水

D、金、银、铜金属活动性顺序逐渐减弱