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在酿制葡萄酒时,往往会添加一定量的二氧化硫,二氧化硫可起到一定的杀菌作用,下列有关叙述不正确的是(  )
A、酿酒过程主要依赖酵母菌
B、酵母菌把葡萄糖分解为乳酸
C、二氧化硫防止葡萄酒腐败
D、酿制过程需控制适宜的温度
知识点
参考答案
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