一壶水烧开后，壶盖被顶开，这是因为（   ）

A、水分子运动速度快，撞开壶盖

B、水分子本身的体积变大

C、水由液态变成气态，分子间隔增大，体积膨胀

D、水分子分成氢原子和氧原子后粒子数目增多