本次疫情中，甘肃的定西市爱心企业捐赠100吨马铃薯驰援武汉。定西处于青藏高原与黄土高原的交汇地带，海拔1420-3941米，独特的地理环境为喜冷凉的马铃薯生产提供了有利条件，有“中国薯都”之称。读甘肃省示意图，据此完成下面小题。